Préparation pour GANACHE au foie gras de canard | 244379
Aide à la cuisineCrèmerieEpicerie FineFoie GrasTapasUnion des Restaurateurs50 % de foie gras, crème et liants, assaisonnée au Sauternes.
Une poche de 500 gr, s'utilise sans remise en température.
Une matière souple prête à être utilisée en poche à douille, avec une texture crémeuse mais ferme;
Idéal pour garnir des pièces cocktails, blinis, canapés, gougères, etc...
Foie gras garanti d'origine France.
A vos créations !!
DLC longue en Frais = 6 mois
PF = 244379
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