Fromage frais à pâte filée, la Mozzarella di Bufala Campana est une spécialité fromagère italienne produite traditionnellement en Campanie et dans ses environs. C’est la seule Mozzarella à bénéficier d’une AOP. D’une couleur blanche, proche de la porcelaine, sa texture est fondante à souhait, parfumée et délicate. En cerises de 10g, cette Mozzarella sera parfaite pour agrémenter vos salades, brochettes et apéritifs.
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